5つ

どこでもいいので お店を思い出してみて

それぞれにどんな印象があるかを考えてみる

あそこのお店はいつも混んでいる

あそこのお店はいつもサービスがいい

あそこのお店はいつも隅々まで綺麗だ

などなど それぞれのお店を印象付けるなにかがあるはず

では私たちが持っているその”印象”とはどこから生まれるのだろうか

店長が大事にしていることなのか

お客様から求められ それに応え続けたことによってそうなったのか

お店側の意図的であろうと結果的にそうなったであろうと

”毎日愚直に続けたこと”が滲みでたものがその印象になっているのであろう

なんか時間が空いたな どこかで一息つきたいな

サクッとコーヒーとサンドウィッチが欲しいな

など お客様が何かを思うとき 一番最初に思い出してもらえるお店を目指したい

そして これはお店に限った話ではなく

私たち一人ひとりにも周囲から 〇〇な印象 というものがあるのだろう

皆さんは ご自身が周囲からどんな印象の人間だと思われていると思いますか?

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